京都の有名なお土産とお琴の関係

12月に入って一気に寒くなり、
八王子では銀杏並木が綺麗に紅葉しています。
紅葉の綺麗な京都はもうそろそろ終わりかな?

さて、京都のお土産と言えば、やはり「八ッ橋」!
私も大好きです。
「八ッ橋」と言えばすっかり「生」が有名ですが、
この堅い昔ながらの「八ッ橋」を食べたことありますか?

367.jpg

これはお琴の形を模したものなんだそう!
箏曲でもっとも有名な曲、「六段の調べ」を
作曲した八橋検校という方がいます。
その方由来のお菓子ということでお琴の形をしているそうです。

その話を聞いてから、この堅いタイプの八ッ橋が
なんだか好きになった私です(^^)
子供の時はあまり好きではなかった肉桂(ニッキ)の味も
大人になると美味しく感じるものですね。

こちらのサイトにこのお菓子の由来、八橋検校に
ついても詳しく書いてあり、面白かったので
是非、読んでみてくださいね。

■ 聖護院八ッ橋総本店
■ 井筒八ッ橋本舗 不思議な「八ッ橋」のものがたり

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お琴・三味線日曜教室【八王子・日野】
講師:立川富美子



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